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乳蛋白质和乳脂肪的含量是衡量牛奶质量的重要标志，也是牛奶作为高营养食品的重要条件。长期以来，人们只注重追求牛奶产量和乳脂率，而对乳蛋白质率的高低并不十分重视，随着人民生活水平的不断提高和乳制品生产的要
中国消费者报西安讯(记者徐文智)为切实做好“六稳”工作，落实“六保”任务，进一步优化营商环境，落实国家加强反不正当竞争执法工作要求，近日，陕西省市场监管
中国消费者报南宁讯(何正君 黎琳 记者顾艳伟)《中国消费者报》记者从广西南宁市市场监管局获悉，该局日前印发《南宁市市场监督管理局12315消费投诉信息公示办法》(以下简称《办法》)，明确了商家侵害消费
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中国消费者报天津讯(记者万晓东)为确保企业防爆电气产品CCC认证顺利实施，强化防爆产品认证监管，近日，天津市市场监管委认证认可处举办防爆电气产品强制性认证培训。本次培训采用线上模式，各区市场监管局、天
随着前期生产企业快速拉动现货价格，目前市场成交价格已经有了明显的涨幅。这对于玻璃加工企业承接订单的难度有所增加。同时贸易商也加快了自身库存的出库速度，认为如此高的涨幅需要消化一段时间，从有可能被下游的
从区域看，华南地区生产企业召开区域市场协调会议，会后厂家报价有所上涨，市场反应平平，成交价格基本变化不大。华东地区部分厂家报价小幅上涨，提振市场信心为主。其它地区价格基本稳定。各区域走势如下：1华东地
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2.5 不同加工方式对干酪乳杆菌降低小麦蛋白抗原性的影响已有研究表明，加工方式对食物抗原性变化有较强的影响，为进一步探究干酪乳杆菌对小麦蛋白抗原性的影响，本试验中采用不同发酵方式制作面团后蒸制或烤制，
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)7月16日央视3·15晚会曝光侵害消费者权益的相关问题后，吉林省消费者协会迅速发声，呼吁经营者增强保护消费者权益意识，积极承担社会责任。同时，针对消费者重
在化学分析领域，氯化钠滴定溶液作为常见的标准物质，其准确性和可靠性对于实验结果至关重要。多年的从业经验告诉我，一个微小的误差都可能对整个实验产生重大影响。因此，如何确保氯化钠滴定溶液标准物质的实验准确
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中国消费者报北京讯(张国兴 程默涵 记者董芳忠)近日，为了让外卖小哥增强自身防护意识，提升网络订餐食品安全水平，北京市石景山市场监管局联合美团开展云端连线骑手送关怀活动，在疫情期间，以一种特别的方式送
作为哈南补齐产业链条引进的要点项目，总投入资金12亿元的哈尔滨总规模60万吨/年智能绿色轻量化玻璃瓶生产基地项目，自开工建设以来便一直备受关注。该项目建成后将非常大缩短哈南食品企业乃至黑龙江食品企业的
近两天部分地区生产企业报价有所上涨，以提振市场信心。上周华东华北地区厂家召开区域市场协调会议之后，参会企业报价基本上涨了20元左右，大多都能够执行新的报价，前货物款执行原来的报价。近两天华中和华南等等